茶叶有过期的说法,茶叶分为红茶、青茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶六种,绿茶、黄茶的保质期较短,一般为18个月,黑茶与白茶可以长期存放,而红茶与乌龙茶一般为2~3年,如存放不当也会导致茶叶提前过期,其次对于超过保质期或已经变质的茶叶不宜再饮用。
茶叶会过期吗
当然会,茶叶属于传统的饮品,当然是具有保质期的,而茶叶分为六大类,由于工艺、原料、后期存放的因素,其保质期存在差异。
如绿茶、黄茶一般为18个月,红茶、乌龙茶一般为2~3年,对于白茶、黑茶来说一般可以存放10~20年左右是没有问题的,但长期存放也不等于不会过期,所以尽早在合理的期限内饮用完,才是最好的解决办法。
因此我们在在买茶时,要注意生产日期和保存日期,以此来判断物品是否过期,同时也可以通过判断干茶的外观、气味、汤色、叶底等来及时辨别茶叶是否过期或变质。
当然,对于茶来说,其保质期受多方面因素影响,平时茶产品包装上的日期都是厂家根据自身生产条件和制作工艺定的一个建议值。
在茶储存的过程中,地区、气候环境或保存条件等都会对茶叶质量产生影响,茶叶保质期可能会因此变短或变长。
如果保存妥当,在规定保质期内,茶叶品质依旧是可以得到保证的。
我们说的“过期”,一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。
通常,绿茶和黄茶包装上,印刷的保质期一般是18个月,即一年半;红茶和乌龙茶包装上,印刷的保质期为2年或3年;黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上,基本上都印刷着类似“保质期:在适当的条件下可长期保存”的字样。
但注意长期存放的茶,是具有越陈越香的特点,但并非不会变质或提前过期,所以保存时仍然需要多加留意。