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实用!从春天到夏天,常喝这4种炖汤菜谱,补充元气,改善体虚

时间:2024-10-27 03:43:11 作者: 阅读:55°C

一、春季养生汤:春笋排骨汤1、原料猪排骨、春笋、生姜、料酒、食盐。2、制作①排骨洗净切块,春笋去壳切段,生姜切片备用。②锅里面加水烧开,放入排骨焯水去腥,捞出沥

一、春季养生汤:春笋排骨汤

1、原料

猪排骨、春笋、生姜、料酒、食盐。

2、制作

①排骨洗净切块,春笋去壳切段,生姜切片备用。

②锅里面加水烧开,放入排骨焯水去腥,捞出沥干。

③炖锅中加入清水,放入排骨、春笋、姜片,倒入适量料酒,大火烧开后转小火慢炖1小时。

④炖至排骨软烂,加入适量食盐调味,再炖煮片刻即可。

3、功效

春笋富含膳食纤维和多种维生素,有助于清热化痰、利膈宽肠;排骨提供优质蛋白质和钙质,有益于增强体质、补钙健骨。这款汤品清鲜爽口,适合春天喝,有助于调养脾胃、补充元气。

二、春夏过渡汤:薏米冬瓜老鸭汤

1、原料

老鸭、薏米、冬瓜、生姜、料酒、食盐。

2、制作

①老鸭洗净切成块状,冬瓜去皮切成块状,薏米提前浸泡半小时,生姜切片备用。

②锅里面加水烧开,放入鸭块焯水去腥,捞出沥干。

③炖锅中加入清水,放入鸭块、薏米、姜片,倒入适量料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。

④加入冬瓜块继续炖煮半小时,至冬瓜熟软,加入适量食盐调味即可。

3、功效

薏米健脾利湿、清热排脓;冬瓜利尿消肿、清热解暑;老鸭滋阴养胃、补虚劳。这款汤品清热利湿、滋阴润燥,适合春夏过渡时节喝,有助于改善体虚、提升免疫力。

三、夏季滋养汤:莲子百合瘦肉汤

1、原料

猪瘦肉、莲子、百合、红枣、枸杞子、生姜、食盐。

2、制作

①瘦肉洗净切块,莲子、百合提前浸泡半小时,红枣去核,生姜切片备用。

②锅中加入清水,放入瘦肉、莲子、百合、红枣、姜片,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。

③加入枸杞子继续炖煮10分钟,加入适量食盐调味即可。

3、功效

莲子养心安神、健脾止泻;百合润肺止咳、清心安神;瘦肉提供优质蛋白质和铁质。这款汤品清甜可口,适合夏天喝,有助于滋阴润燥、养心安神,对改善体虚、提高睡眠质量有积极作用。

四、夏日清凉汤:绿豆南瓜汤

1、原料

绿豆、南瓜、冰糖。

2、制作

①绿豆提前浸泡半小时,南瓜去皮去籽切块备用。

②炖锅中加入清水,放入绿豆,大火烧开后转小火慢炖半小时。

③加入南瓜块继续炖煮半小时,至绿豆、南瓜熟软,加入适量冰糖调味,搅拌均匀即可。

3、功效

绿豆清热解毒、利尿消肿;南瓜富含膳食纤维和多种维生素,有助于润肺止咳、降糖降压。这款汤品清甜爽口、解暑降温,适合夏日喝,有助于清热解毒、补充水分,对改善体虚、增强体质有良好效果。

当然,饮食调理只是健康生活的一部分,还需结合适当运动以增强体质、促进新陈代谢,规律作息以保证充足的休息与恢复,调整生物钟,维持内分泌稳定,良好心态以减少精神压力、提升生活质量,避免情绪波动对身心健康的影响。只有将这些因素有机结合,形成一个全方位、立体化的健康生活方式,才能真正实现健康、快乐、长寿的目标!

用户评论

一样剩余

春天到了,喝点绿茶提提神,感觉整个人都精神了。

    有10位网友表示赞同!

反正是我

红茶性温,夏天喝一杯,暖胃又解暑。

    有14位网友表示赞同!

安好如初

乌龙茶既有绿茶的清香又有红茶的醇厚,简直是完美的搭配。

    有16位网友表示赞同!

抚涟i

普洱茶降脂减肥效果好,平时泡上一杯,健康生活从此开始。

    有9位网友表示赞同!

∞◆暯小萱◆

菊花茶清肝明目,配上枸杞子一起泡,养生效果更佳。

    有7位网友表示赞同!

闷骚闷出味道了

白茶口感清淡,非常适合夏天饮用,消暑去火。

    有6位网友表示赞同!

执妄

玫瑰花茶香气宜人,还能调节情绪,工作压力大时来一杯正合适。

    有6位网友表示赞同!

怅惘

六堡茶具有很好的消食化积作用,饭后来一杯很舒服。

    有8位网友表示赞同!

你tm的滚

苦荞茶富含多种营养成分,对心血管有益处。

    有11位网友表示赞同!

凉笙墨染

桑叶茶有助消化,同时还有降低血糖的作用。

    有19位网友表示赞同!

如梦初醒

桂花茶不仅味道香甜,而且有助于睡眠。

    有13位网友表示赞同!

志平

玫瑰茄茶酸甜可口,还具有美容养颜的效果。

    有16位网友表示赞同!

屌国女农

佛手瓜茶能够缓解压力,让人心情愉悦。

    有8位网友表示赞同!

葵雨

桂圆红枣茶补血益气,特别适合女性饮用。

    有13位网友表示赞同!

黑夜漫长

荷叶茶可以帮助减肥瘦身,对于爱美的朋友来说是个不错的选择。

    有18位网友表示赞同!

凉城°

陈皮茶能健脾理气,促进消化吸收。

    有16位网友表示赞同!

麝香味

金银花茶清凉解毒,感冒发热时喝一点很不错。

    有10位网友表示赞同!

裸睡の鱼

百合茶润肺止咳,适合干燥季节饮用。

    有13位网友表示赞同!

伤离别

柠檬草茶帮助消除疲劳,提升精力。

    有8位网友表示赞同!

淡抹丶悲伤

决明子茶降压降脂,保护视力,是一款不错的保健饮品。

    有7位网友表示赞同!

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