大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于海马宫茶的制法，这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
海马宫茶采于当地中、小群体品种，具有茸毛多，持嫩性强的特性。谷雨前后开采。采摘标准：一级条为一芽—叶初展；二级茶为一芽二叶，三级茶为一芽三叶。这与清光绪(公元1890年)《铜仁府志》所说的：“茶叶以背有白毛者佳，宜谷雨前数日采之”相吻合。
海马宫茶加工工艺分杀青、初揉、渥堆、复揉、再复炒、再复揉、烘干、拣剔等工序。具体做法是：
杀青，在锅径35—50厘米平底新锅内进行，锅温140℃左右，投叶量700克左右。要求杀透杀匀，当叶面光泽消失，茶香透露，起锅乘热进行初揉。当芽叶成条即进行渥堆，就是将茶叶捏成小团，用干净白布包裹好，放在盆内，压紧渥堆24小时，揉捻叶在渥堆的湿热条件作用下，形成了海马官茶别具一格的品质风格。渥堆好的茶叶，再经反复二次揉捻和炒干，达到揉紧条索、蒸发水分、增进香气的目的。最后的烘干工序是在灶上进行，采用文火慢炕，时间长达10多个小时，以达到香高味醇和足干的目的。
足干叶经过拣剔过筛，剔除组叶杂物，筛去碎末，分级包装贮藏。加工海马宫茶全过程历时30多小时。
用户评论
终于找到了关于海马宫茶的详细介绍！我一直想要自己在家尝试制作，看了这个标题感觉这篇文应该能教会我很多东西，尤其是海马宫茶的制法的步骤。
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我之前看过一些海马宫茶的视频教程，不过还是觉得文字解释更清晰易懂。期待这篇文章能够详细地讲解每一步流程，包括使用的食材和工具。
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听说制作海马宫茶需要一些特殊的方法，而且比较费时，不知这篇文的介绍会不会让人心里压力变大？
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我觉得传统的饮品最好还是老老实实用手工制法，化学添加剂虽然能提高效率，但是口感肯定跟不上！希望这篇文章不要提提那些奇怪的合成配方。
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我已经收藏了很多关于茶饮的博客和攻略，想要进一步了解海马宫茶的制作历史和文化内涵，希望能在这篇文章中找到答案。
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说实话，我一直不太买账这个"海马宫茶"的概念。我觉得就是一种普通茶，只是名字比较 fancy 好罢了！希望这篇文章能让我知道它真正的价值在哪里。
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我记得小时候奶奶做海马宫茶的时候，味道总是很好闻又很温暖，如今想起来都让人怀念。这篇文会不会引发我的回忆呢？
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这个标题听起来很有食欲！很想尝试一下自己做一杯海马宫茶，看看能够做出多好喝的味道！期待文章分享一些小秘诀和技巧
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制作海马宫茶需要哪些特殊的工具啊？感觉有些东西可能买不到，这样岂不是要我去市面上费劲找了半天才能完成呢？
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现在的生活节奏很快，谁愿意花那么长的时间去学习各种复杂的方法来泡一杯茶饮？希望文章能介绍一些快捷的制作方法！
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我最近想尝试一些新的茶饮，海马宫茶听起来很有趣。这篇文能不能分享一下它的口感特点以及适合搭配的食物呢？
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