各位老铁们好,相信很多人对微塑料入侵大脑是一个热门话题吗?塑料袋、瓶子、杯子还能用吗?都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于微塑料入侵大脑是一个热门话题吗?塑料袋、瓶子、杯子还能用吗?以及的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
“怎么办?吃外卖还吃不完?”
“以现在的生活条件,没有办法完全避免接触塑料!”
“听说沸水可以去除90%的微塑料,有用吗?”
为了解答大家对微塑料的担忧和疑问,下面,四川大学华西医院临床营养科营养与食品安全专业营养师徐淼将为您讲述一下您可能摄入哪些食物、用品和习惯。如果你摄入的微塑料较多,那么在生活中应该如何注意,尽量让微塑料远离自己呢?
一
全球每年生产超过3亿吨塑料,它们的不断循环会形成细小且不规则的颗粒,这就是微塑料。
微塑料是类似于雾霾的混合颗粒。它们有不同的形状,直径从0.1 到5,000 微米不等。最大的肉眼可见,最小的仅相当于人类头发直径的1/500。当直径小于100纳米时,称为纳米塑料。
二
首先,微塑料本身的毒性与颗粒大小、形状、表面性质、单体物质等有关,一般颗粒越小,危害越大,这意味着纳米塑料更有可能比微塑料危害更大。纳米塑料可以快速穿透胎盘和血脑屏障,从进食到被大脑检测到只需2小时!
其次,微塑料可以作为各种有毒有害物质和病原微生物的载体,如塑料生产中添加的增塑剂、稳定剂、重金属等。双酚A和邻苯二甲酸盐等增塑剂具有内分泌干扰毒性,影响生殖和代谢健康。
此外,海洋中的微塑料表面可形成生物膜,生物膜上覆盖着一些潜在致病细菌、病毒等微生物,人类摄入后可能导致感染。
根据动物实验,微塑料主要引起肠道和肝脏的病理变化,引起能量代谢紊乱、炎症反应、氧化应激等。人群研究发现,微塑料可能与呼吸系统损伤、肺功能下降、间质性肺疾病和甚至肺癌。
最近的研究表明,微塑料可能会促进动脉粥样硬化、阿尔茨海默病和帕金森病等慢性疾病的发展。颈动脉斑块中含有微塑料的患者,心肌梗塞、中风或全因死亡的风险增加353%!
不过,尽管多项研究揭示了微塑料对健康的潜在危害,结合“剂量”和“毒性”,世界卫生组织目前认为,尚无明确证据表明微塑料可直接危害人体健康。
问
“什么?我之前说了那么多坏话,你的意思是没有影响吗?”
答:错了。没有明确的证据表明微塑料危害人类健康。这并不意味着它不会危害人类健康。这只能说明我们对这个问题还一无所知,需要更多的科学研究和时间来证明。因此,在这些问题得到科学、严谨的澄清之前,我们广大民众可以尽量减少微塑料的摄入,甚至更多!重的!想!
三
是不是产品不接触塑料就没有问题呢?事情没那么简单。塑料经常在你身边,但你不一定认识它。
问:“等一下,我以为牙膏、洗面奶之所以含有微塑料,是因为包装上有,但好像是说原料里也有微塑料?”
答:是的,许多个人护理产品确实含有塑料微珠作为原材料。它们是粒径小于5毫米的固体颗粒,不溶于水。这些护理产品和化妆品中添加塑料微珠有两个主要功能:
具有磨砂、去角质、清洁等功能。具有膨化、乳化、增稠、吸附等功能。 2019年发表在期刊《Nature》的一项研究发现,一个人每小时可能从衣服、空气和其他环境中吸入16.2个塑料碎片,平均每周摄入约3000个微塑料颗粒。相当于每周吃一张“银行卡”。
四
微塑料第一玩家:饮用水
饮用水是微塑料“富含”之首,尤其是塑料杯、纸杯装的水、咖啡等饮料,含有大量微塑料。研究发现,每1升瓶装水含有大约24万个纳米和微塑料颗粒。
问:“那么自来水中没有微塑料吗?”
不!自来水、海水、污水和淡水都含有微塑料。
今年发表的一项研究表明,塑料颗粒广泛存在于世界各地的地下水和地表水中,但传统的集中式水处理厂去除塑料颗粒的能力有限。来自全球14个国家的159份自来水样本中的129份被检测出来。塑料颗粒。
此外,一些常见的食物,如蜂蜜、牛奶、啤酒、鱼类和海鲜、海盐、糖、大米、水果和蔬菜、动物内脏(特别是消化道)等也含有较多的微塑料。

五
说起微塑料,大多数人想到的最多的是各种瓶装饮料的塑料瓶、一次性塑料包装盒和外卖塑料袋。尤其是现在,很多年轻人都习惯了渴了就开瓶矿泉水,饿了就点外卖。然而,他们并不知道,在这样“匮乏”的生活中,自己吃了多少微塑料。
但在这里,我们要告诉大家,除了塑料瓶和一次性包装盒之外,这些常用物品可能会导致你吃下更多的微塑料。
纸杯1个,外带咖啡杯
大家常用的一次性纸杯、外卖的一次性咖啡杯、买早餐后带走的豆浆纸杯,确实含有大量微塑料。
问:这些不是纸做的吗?和塑料有什么关系?
答:虽然这些纸杯确实是纸做的,但是为了盛水不漏,里面都衬有塑料薄膜。尤其是装满热水、热咖啡、热茶后,微塑料会疯狂释放。 2021年,印度理工学院的一个研究小组发现,装有热咖啡或茶的纸杯中的微塑料层会在15分钟内降解,向热饮中释放出25000微米大小的颗粒。
2022年,美国国家标准与技术研究院化学家Christopher Zangmeister团队进行的一项新研究表明,将100的水倒入普通的外卖咖啡杯中20分钟后,塑料纳米粒子的数量达到数万亿美元。
因此,每次你用一次性纸杯/咖啡杯喝一口热饮时,你就是在将微塑料喝进你的身体。
2 茶包
没有人会想到,因为现在很多人喜欢的“茶包”,茶和微塑料有联系。现在市场上的很多茶包看上去像是纸做的,但实际上里面含有塑料。长时间浸泡在热水中,确实可以释放出微塑料。
至于能释放多少,加拿大吉尔大学的专家团队做了一项研究。他们在市场上挑选了四种不同的茶包。取出茶叶后,他们将空茶袋放入水中,将水加热,并在95的水中加热。浸泡5分钟。结果显示,大量塑料颗粒进入水中,每个茶包释放出约116亿微米塑料颗粒和31亿纳米塑料颗粒。
3块塑料切菜板
塑料菜板因其重量轻、易于清洁而受到很多人的青睐。然而,很多人可能没有想到,在使用过程中可能会释放出大量的微塑料。
六
除了塑料容器和器皿增加微塑料的风险外,我们日常的一些“神奇”操作也会增加微塑料的摄入量:
01塑料制品直接进微波炉
很多人习惯将装有食物的一次性包装盒、食品袋直接扔进微波炉加热,但事实上,塑料在微波炉中确实很难处理。
因为微波炉加热时,会同时发生水解、热降解和紫外线降解。此外,微波炉释放的电磁波可以穿透塑料材料并加热容器内部。食品温度的升高将进一步增加塑料容器中微塑料和纳米塑料的释放。
2023年发表在《环境科学与技术》的一项研究发现,仅微波加热3分钟,就能使1cm塑料容器释放出多达422万个微塑料和21.1亿个纳米塑料颗粒。
问:“您在上一篇文章中还特别提到,如果塑料袋可以放入微波炉,它可能不会释放微塑料?”
答:是的,虽然5号PP材质是唯一可以用微波炉加热的塑料,但我们也建议连续加热不要超过3分钟。毕竟它还是塑料的。如果用油腻的东西装饰然后加热,那就很困难了。塑料很容易释放出有害物质。
02一次性包装盒可重复使用
所有塑料都有保质期。人们称其为一次性包装盒,这证明它们是一次性使用的,不适合多次使用。
所有塑料餐具应尽量少油、高温,以保证材质的稳定性。但想一想,效仿四川人的烹饪方式,只会加速一次性塑料包装盒的老化,所以建议一次性包装盒不要反复使用。如果实在舍不得,就用它来储存瓜子、花生壳吧!
03矿泉水瓶、饮料瓶中使用油
有些人习惯用矿泉水瓶来装醋、酱油、油等,这是非常不安全的,因为大多数矿泉水塑料瓶都是由1号PET材料制成,在强酸强碱环境下会降解。醋很难长期保存。酱油等物质可能会溶解塑料中的有害物质。
七
首先,要从源头减少塑料垃圾,促进塑料回收利用。

其次,注重食品从采购到消费各个环节的污染防治。
采购耗材
凡是直接接触食物的地方,尽量不要使用塑料制品,优先使用不锈钢、玻璃、硅胶制品。
买食物
优先生产初级农产品而非深加工食品;拒绝过度包装食品,优先选择简单包装或完全可降解包装的食品;购买后需要带回家时,尽量自带布袋、纸箱等。
处理原料
用流水彻底清洗。先清洗水果和蔬菜,然后切割。去除鱼类、海鲜和动物性食品,包括胃肠道和内脏。
选择餐具
盛放熟食宜用玻璃、陶瓷、不锈钢或竹制餐具;如果需要取出或用微波炉加热,请使用玻璃或陶瓷容器;另外,为家里的孩子选择餐具,如餐盘、勺子、筷子、水杯等。优先选择没有印刷图案的不锈钢产品。
最后,在喝水、茶和咖啡时,优先选择不锈钢或玻璃杯,喝直饮水,特别是白开水,而不是塑料瓶装水。因为最新研究发现,将硬水煮沸,然后简单过滤就可以大大降低微塑料的含量,所以“喝白开水”真的很有用!另外,少用茶袋和一次性咖啡杯。
为什么,
实际上,
对于经常熬夜的人来说,
我经常叫外卖,
对于随时随地大班小班工作的农民工来说,
你还关心微塑料的危害吗.
参考
1. Karakolis, E.G. 等人,实验室研究中用于可视化微塑料颗粒和纤维的荧光染料。环境科学技术快报,2019 年。6(6): 页。 334-340。
2.Qian, N. 等人,通过SRS 显微镜对纳米塑料进行快速单颗粒化学成像。美国国家科学院院刊,2024 年。121(3): 页。 e2300582121。
3. Kopatz, V. 等人,微米和纳米塑料突破血脑屏障(BBB): 生物分子电晕的作用揭示。纳米材料,2023 年。13(8): 页。 1404.
4. Mamun, A.A. 等人,人类食物链中的微塑料: 食品对健康安全构成威胁。整体环境科学,2023 年。858: p。 159834。
5.郭台铭,
6. Marfella, R. 等人,动脉粥样硬化和心血管事件中的微塑料和纳米塑料。新英格兰医学杂志,2024 年。390(10): 页。 900-910。
7. 组织,G.W.H.纳米和微塑料颗粒的饮食和吸入暴露及其对人类健康的潜在影响。 2022 年。
8. Yu, Z. 等人,饮用煮沸的自来水可减少人类对纳米塑料和微塑料的摄入量。环境科学技术快报,2024 年。11(3): 页。 273-279。
9. 2019-08-22世界卫生组织WHO 《饮用水中的微塑料》报告
10.钱乃新、高新、郎晓琪、邓慧萍、特奥多拉·玛丽亚·布拉图、陈启轩、菲比·斯特普尔顿、严蓓战和魏敏。 “通过SRS 显微镜对纳米塑料进行快速单颗粒化学成像。”美国国家科学院院刊。 2024 年。
11. Vianello A、Jensen RL、Liu L、Vollertsen J。使用热呼吸模型模拟人体暴露于室内空气中的微塑料。科学报告2019;9(1):8670。发布于2019 年6 月17 日。
12. Hernandez LM、Xu EG、Larsson HCE、Tahara R、Maisuria VB、Tufenkji N。塑料茶袋向茶中释放数十亿微粒和纳米颗粒。环境科学技术。 2019;53(21):12300-12310。












用户评论
这玩意太吓人啦! 我平时就是习惯背个小袋子收废品,现在想想会不会还捡进这些微塑料呢?! 以后还是老实少用塑料制品比较好。
有18位网友表示赞同!
我觉得很多东西都不要过度反应,微塑料在环境里已经很常见了,我们生活中很难完全避免接触。更重要的是做好垃圾分类和回收,尽量减少塑料物品的使用。这样既环保又安全
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现在越来越担心地球的环境,塑料袋、瓶子等真的太容易污染了!希望大家都能少用一次性塑料产品,从自己做起保护环境。
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感觉文章写的有点耸人听怕,虽然微塑料确实是个问题,但我觉得政府和企业应该承担更多的责任,加强监管并推广环保材料,不能光靠个体行动吧?
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我本身就是挺节约的一个人,尽量减少使用塑料袋、瓶子等。这次看到热搜就更加坚定了这个信念,用什么东西都得考虑环境问题啊!
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每天通勤都要穿过一排卖烤串和小吃的地方, PLASTIC BAG, PLASTIC CUSTARD CUPEverywhere!太浪费了。希望商家能多使用一次性环保餐具吧。
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其实很多时候我们自己可以用布袋、玻璃水杯等替代塑料制品,但这需要一定的改变生活习惯。而且,一些塑料产品确实在生活中非常实用,很难完全替代啊......
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微塑料入侵大脑?好可怕!我从来没想那么多,以后真的要尽量少用塑胶了! 什么东西都要有自己的容量! 我们人也要有自己的位置啊!
有10位网友表示赞同!
这个热搜把我想起来以前学校里环保活动里我们做的“垃圾分类”游戏,好像也讲过微塑料的概念,不过后来很少听到再提这件事。 估计政府和企业也需要在这方面加强宣传力度,引导人们正确的认识微塑料对环境的影响吧!
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我之前看过一篇文章提到,微塑料可能会通过水生生物进入人体。真的太可怕了!我们平常吃饭时应该注意安全吗? 还是说这些担忧都是空穴来风?
有13位网友表示赞同!
这篇标题很有吸引力啊!我个人觉得,减少塑料的使用是每个人都应该做的,即使只是少用几次一次性塑料制品也能起到作用。
有17位网友表示赞同!
唉,现在生活中哪能完全避免接触塑料呢? 看看这些热搜话题就让人感到压力很大,还是做好自己又能做到的事情吧!
有20位网友表示赞同!
我们确实要重视微塑料污染问题!不仅是脑部健康,它对所有生物都构成威胁。我们可以从生活日常做起,例如使用可重复使用的购物袋、水杯和餐具,以及购买更环保的产品。
有7位网友表示赞同!
我觉得文章说的很有道理,但很多事情也需要政府和企业来带领我们,比如制定更严格的环境政策,推广可循环利用的材料等等。 我们个人力量毕竟有限嘛,别把责任都推到个体身上了
有7位网友表示赞同!
微塑料入侵大脑上了热搜? 这应该是一个值得警惕的问题。 作为消费者,我们应该更加关注产品的材质,尽量选择环保型的产品,同时也要提高环保意识,减少对一次性塑料制品的使用!
有11位网友表示赞同!