Coco奶茶不能隔夜喝。经过调味后,奶茶中的蛋白质、维生素、糖分会大量沉淀,而这些物质经过一夜后很容易被氧化,导致部分物质凝结成块状,口感变差。其次,过了一夜,奶茶容易滋生细菌,喝了会因为健康问题。
所以建议购买后立即饮用。
Coco奶茶不能喝超过12小时。很多人可能会觉得,平时在超市买的瓶装奶茶,放在冰箱里可能能放两三天,不打开的话能放一年。
但是,理解所谓的“预拌饮料”,保证“现成的,现成的”,是有道理的。原因之一是奶茶有自己的品评期,一旦打开就要温着喝。如果没有打开,可以短时间放置,比如12小时内,不宜放置过夜。
一般情况下,还是建议现在喝。
如果奶茶放置时间较长但又不愿意丢弃,可以选择用力摇晃或者用勺子搅拌。再晃动一些沉淀的原料后,口感会有所提升。
如果喝不完,可以点一杯中号的奶茶,特别是肠胃不好的人。制作完成后再尝试饮用。Coco奶茶不建议饮用超过12小时。想喝到口感好的奶茶,必须明白“现成饮料”是有味觉欣赏期的。