好的金骏眉颜色为金、黄、黑，符合肥、实、紧、直四大特征。其次，好的金骏眉色泽自然，外表润泽。其条索一般为深褐色，顶端略呈金黄色，表面湿润有光泽。冲泡后茶汤颜色金黄透亮。
汤很甜很甜。
正宗金骏眉，干茶的外形特征用四个字概括：肥、实、紧、直，其次是产地、外观、色泽、滋味。
一个是产地：
根据2016年6月正式实施的金骏眉行业标准，金骏眉茶的定义是：
武夷山国家级自然保护区565平方公里范围内的高山茶树，以武夷山星村镇慕童村为中心，采用独特的萎凋、揉捻、发酵、干燥工艺制成单芽，具有“汤色金黄、汤味甘甜、甜中带香”的品质特征。
第二是外观：
金骏眉一般是单芽，干茶也是浓郁紧实。茶叶微弯，像海马，苗尖整齐，无茶粉杂物。
第三是颜色：
金骏眉呈现“三黄七黑”的色泽，色泽比较均匀，油润清新，光泽度非常好，略白。
第四是味道：
味道可以简单概括为“汤色金黄，水甜，甜中带香”，也很耐泡。经过十余次的浸泡，汤汁依然色泽金黄，味道香甜！
