大红袍和枸杞不能一起泡。大红袍属于乌龙茶,是一种传统的保健茶。该茶富含多种物质,适合单独冲泡,而枸杞是一种营养健康的饮品。汤色、功能、味道、属性都有区别。
所以不建议一起喝。
大红袍产于福建武夷山,是品质优良的乌龙茶。中国特色名茶。其形紧实,色绿褐鲜,冲泡后汤色橙黄,叶色红绿。最突出的品质是香味浓郁芬芳,有兰花香,香气高远持久,有明显的‘岩韵’。
除了普通茶叶外,它还具有提神醒脑、消除疲劳、生津利尿、解热中暑、杀菌消炎、解毒防病、促进消化消除疲劳、减肥健身等保健功能。还具有防癌、降血脂、抗衰老等特殊功效。
黑枸杞是黑色水果枸杞。因为富含花青素,泡水时花青素沉淀,美丽的画图在水中翩翩起舞,汤色逐渐变成紫色,十分惊艳。
除花青素外,枸杞还含有蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等营养成分。
一次可泡15~20粒,可反复冲泡2~3粒。浸泡结束,花青素几乎析出,果实会变白,可以用新黑枸杞冲泡。为了避免枸杞中的花青素和维生素被高温破坏,冲泡时水温不要超过60。