冬天,指冬季。北半球一年当中最寒冷的季节,其他的为春、夏、秋。天文学上认为是从12月至2月,中国习惯指立冬到立春的三个月时间,也指农历“十、十一、十二”三个月。
生长在南方的朋友没有到过北方,是真的不能感受到什么是白雪皑皑。北方的朋友没有到过南方,真的不知道什么叫湿冷,那真的是冷到骨头里的感觉啊。
冬天真的适合喝一杯热乎乎的老白茶呀!
老白茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年;在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。
老白茶价值价值不菲之处:
一,白茶本身产量就少,也就是说适合做白茶的茶树品种并不多,出名的仅福建福鼎、政和县一带。
二,福建福鼎太姥山自古就产茶,所以它是有古茶树群落存在的,福鼎大白茶就是由原来的古茶树移植繁育而来的,被国家认定为茶树良种,名为华茶1号、华茶2号,小乔木型,叶肉厚、软,茸毛多、芽头壮,全年生长期长、长势旺盛、抗逆性强。适合大白茶茶树生长的环境少,唯福鼎、政和在内的闽东少数县市适合其生长。
三,制作工艺古朴天然,沿用古法,不炒不揉,适当摊晾,天然萎凋,适时烘焙,对制茶技术要求很高。
那么这样一个寒冷的冬天,我们为什么要喝老白茶呢?这是因为老白茶的功效极好。特别是干燥的冬天,喝一杯暖暖的老白茶,能够舒缓冬季的干燥感。
白茶功效具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降(降血压、降血脂、降血糖)之保健功效,同时还有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。
特别是冬天,我们为了抵御寒冷,常常会大肆进补,不少人都觉得在冬天体重蹭蹭往上涨。还有那血压和血糖指数也是一路狂涨。
这时候就一定要多喝老白茶了,功效独特,价格也实惠。白茶的好真的是一句两句说不完,只有喝过的人才知道。
附煮茶小妙方:
叶底蒸煮法
1、温具:沸水冲洗茶具;
2、置茶:可先将沸水倒入紫砂壶中,再将冲泡好的叶底倒入紫砂壶中;
3、冲泡:待茶水沸腾后30-60秒之后即可出汤(可煮久一点);
4、出汤:以确保每一泡茶汤味道不变);
5、分茶:将公道杯中的茶依次分入品茗杯中,宾客享用;
6、品茗:闻其香,观其色,品其味。
友情提醒:用盖碗冲泡过的叶底千万不要浪费哦,煮煮更好喝。
关于白茶,你还可以看↓↓↓
那些说福鼎没有荒山野生白茶树的人,要被啪啪打脸了!
福鼎白茶 | 明前茶和雨前茶的功效作用有哪些差别?
科普 | 清明白牡丹茶有哪些药用价值?
用户评论
这个冬天试试泡一杯香浓的老白茶,暖身又养生。
有9位网友表示赞同!
老白茶的独特香气在寒冷冬日里特别温暖人心。
有14位网友表示赞同!
听说老白茶对于改善皮肤都有奇效,冬天喝茶喝出好气色.
有7位网友表示赞同!
冬天的清晨,来上一壶滋润喉咙的温热老白茶,真的太享受了!
有11位网友表示赞同!
品尝过冬天里的第一杯老白茶后,整颗心都感觉沉静下来。
有12位网友表示赞同!
冬季里的老白茶,每一口都是从茶叶里凝练出的温度与智慧。
有6位网友表示赞同!
在这个冰冷的季节里,一杯浓郁的老白茶带来的温暖难以言表。
有6位网友表示赞同!
冬日里的小确幸之一就是有这样一壶回甘的好茶可以慢慢品味。
有5位网友表示赞同!
老白茶在冬天就像是给身体注入了一剂能量,让人感觉精神百倍。
有15位网友表示赞同!
冬季与一本好书相配的饮品就是浓郁而细腻的老白茶。
有15位网友表示赞同!
享受冬日静好的时光,泡一壶清甜爽口的老白茶,让生活慢下来。
有10位网友表示赞同!
一杯老白茶就像冬夜里的星辰,给寒冷的日子里带来了一丝温情。
有16位网友表示赞同!
在寒冷的冬夜里,与家人围坐于火炉旁,品一口香气四溢的老白茶,温馨无比。
有19位网友表示赞同!
想要在这个冬天保持健康?来点老白茶吧!它对人体的好处多多。
有14位网友表示赞同!
每到冬季我就特别喜欢喝上一杯浓醇的老白茶,既能暖胃又提神。
有9位网友表示赞同!
寒冬里的小确幸就是能喝到这样一款茶香四溢、口感丰富的老白茶。
有5位网友表示赞同!
这个冬天我用一款好老白茶,温暖了整个季节的冷气逼人。
有18位网友表示赞同!
尝试一下冬季里的老白茶,它会让你发现不一样的茶叶之味。
有9位网友表示赞同!
在寒冷冬日,泡一壶慢慢品的老白茶,是一种对生活的独特敬意。
有17位网友表示赞同!
冬季里用一杯老白茶迎接第一缕阳光,瞬间将世界变得温暖起来。
有7位网友表示赞同!