普洱茶，是买散茶还是茶饼好？有这3点不一样，建议大伙别弄错了。
普洱茶，是中国万千茶叶品种中的一种，名气很高，喝茶的朋友没有不知道普洱茶的。普洱茶有越陈越香的特点，所以赋予了普洱茶收藏的价值。
抛开普洱茶的收藏，茶叶本身也是很好喝的，茶汤醇厚顺滑，比其他茶叶更有味道，回甘很快，迅猛霸道。普洱茶经过了多年的陈化之后，含有很多其他茶叶所没有的维生素、氨基酸等营养物质，多喝对身体很有好处，还能刮油促进消化。
在我们的印象中，普洱茶都是茶饼的形式出现在我们面前的，其实普洱茶除了茶饼，还有散茶，只是非产区的不容易买到散茶而已，产区的茶农更喜欢喝普洱茶散茶，茶饼外销的多。那茶饼和散茶有什么区别呢？
有3点不同，建议大伙买茶要注意。
茶饼体积小，收藏有价值
散茶和茶饼的区别，最明显的就是体积的变化，茶饼经过压缩，体积会变小，方便运输和储存。对于茶商来说，他们拥有大量的茶叶，如果都是散茶，储存会是他们最头痛问题。
普洱茶越陈越香的特性，这点对于散茶和茶饼都是一样的，都能继续发酵和陈化。但是不同的是，散茶和空气的接触面积大，发酵更快更迅速，条件很能控制，很难长时间的储存。而饼茶经过压缩，体积变得很小，只有表面的茶叶能接触到空气，发酵的速率要温和许多，发酵条件容易控制。
对于一般茶客而言，保持散茶难度太高了，不是发酵不好就是发酵太快，饼茶会更加合适。饼茶的保存很简单，只要避光、干爽、无异味就可以了，紫砂茶叶罐就可以用来保持普洱茶饼。
紫砂具有双气孔的结构，可以透气，但是不透水，给普洱提供一个稳定干爽的环境，可以让普洱茶继续发酵。紫砂茶饼罐的毛细孔洞，还能吸附茶叶发酵产生的异味，促进茶叶品质的提升，是一般茶客保存普洱茶饼最好的选择。
茶饼更香，出汤更快
茶饼经过压缩后，内部的茶叶接触不到空气，做的是无氧呼吸发酵，会生成一些醛类物质和氨基酸，伴有果香味，茶汤也清爽，泡出来的茶滋味和香气都更加的迷人。相对于散茶，同样收藏多年，饼茶的滋味会更好些。
不过普洱茶饼经过压缩，冲泡起来是比较麻烦的，还要先开茶和醒茶，把完整的茶饼，撬开变成一块块小茶块。普洱茶开茶的工具有很多，有茶针、茶刀、茶剪，但是还是茶钳最为好用，茶钳没有尖锐的部位，又有加长的手柄，开茶的时候不会扎到手。开茶利用的是杠杆原理，开茶会省力很多。
散茶的叶片更加完整
茶饼经过压制，叶脉和叶片断裂，茶叶的汁水都已经流了出来，泡茶很快。相对的散茶出汤会比较慢，但是冲泡后的茶叶很完整，而且耐泡，用煮茶更能感受到普洱茶散茶的魅力。
普洱茶煮茶比泡茶更有味道，尤其是蒸汽煮茶，现在很受欢迎，蒸汽煮茶利用的是烧水产生的水蒸气，把茶叶中的有益成分熏蒸出来，温度更高，茶香更浓，而且茶叶不会长时间的泡在水里，方便茶汤浓度的把握。
普洱茶饼和散茶有这3点区别，下次买茶叶的时候不要弄错了哦。
用户评论
我一直觉得普洱茶真的很神奇，但是之前对散茶和茶饼的区别有些困惑，看完文章后才知道原来还有这么多不同，真的挺有趣的。
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原来散茶和茶饼在冲泡的时候感觉完全不一样！散茶似乎更方便一些，但是茶饼的好处也能让人理解为什么有人会喜欢它。
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我个人偏爱普洱茶的醇厚口感，但对是买散茶还是茶饼纠结不已。看完文章才恍然大悟，各有各的优点和适用场合。
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这篇文章真的很实用，讲清楚了普洱茶两种形式的特点，让我在下一次购买时不会再迷茫。
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我喜欢尝试各种类型的普洱茶，在茶文化节上了解到关于散茶和茶饼的不同处理方法，真是打开了新世界的大门。
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我一直觉得茶饼需要更多的工序来形成，但是却没想到还有这么多好处。现在我倾向于考虑是不是要买茶饼了。
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文章里面提到的一些不同点真的让我对普洱茶有了更深的理解，特别是关于香气和口感的描述。
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有时候在茶叶市场看到那么多散茶和茶饼，心里就会犹豫。看完分析之后豁然开朗，选择更适合自己的形式才最重要。
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P.S. 本以为只是购买习惯的问题，看了这篇文章才发现这是个包含风味、冲泡方式和存储方法的系统问题。
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文章里关于普洱茶的保存也提到了一些很好的建议，真的很实用。现在我已经有了更明确的目标，知道该如何选择买散茶还是茶饼了。
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我一直对普洱茶抱有好奇，现在通过这篇文章了解了它不同的存在形式（散茶和茶饼），感觉自己离专业茶客更近了一步。
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看完文章后，我觉得自己之前对茶的文化接触还不够深入。这次真的学到了不少，特别关于普洱茶的不同表现方式让我印象深刻。
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有时候不知道怎么选择是买大包的普洱茶还是那种小袋装的，现在这个问题有了答案。主要是从实用性、个人喜好和价格考虑最适合自己的一方。
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对于我这样第一次接触普洱的人来说，通过这篇文章知道关于散茶与茶饼的不同之处确实很有帮助，感觉挑选时更有条理了。
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我个人偏好是根据当时的冲泡方式来决定买什么形式的普洱。看完分析后，觉得应该更深入地了解每种选择背后的原因。
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以前经常在超市里看到各种包装的普洱茶困惑不已，现在心里有数多了。尤其是文章提到了不同类型的适合作为送礼或自用的不同考量点。
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我原本就是个茶爱好者，但对普洱茶的形式还不是很清楚。这篇文章很好地解释了散茶和茶饼的区别，为我今后的选择提供了很多参考。
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最近在寻找买普洱的门道时遇到了困惑，看了这篇介绍之后，对于如何选择有了清晰的思路。尤其是关于口感的描述非常详细且实用。
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文章中提到的一些知识真的很全面，像是冲泡后应该如何存储等等。我觉得这对于任何想深入理解普洱茶的人来说都是必不可少的知识点。
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