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昌宁工夫茶

时间:2023-12-14 20:13:04 作者:茗茶博士 阅读:493°C

以昌宁县行政区域内采收的适制红茶的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥、精制等工艺制成的红茶。

滋味醇厚,苦涩味轻,回甘持久

以昌宁县行政区域内采收的适制红茶的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥、精制等工艺制成的红茶。

昌宁工夫茶外形

昌宁工夫茶外形

特级:
形状:肥嫩紧直、锋苗齐(肥嫩紧曲)、匀齐
色泽:金毫满披
汤色:红艳明亮
香气:甜香、浓郁持久
滋味:鲜醇厚
叶底:肥嫩、完整、红匀、明亮

昌宁工夫茶汤色

昌宁工夫茶汤色

一级:
形状:肥硕紧结、多锋苗(肥硕紧曲)、匀齐
色泽:乌褐油润、金毫显露
汤色:红艳
香气:甜香浓郁
滋味:鲜浓醇厚
叶底:肥嫩、多芽、红匀、明亮

昌宁工夫茶叶底

昌宁工夫茶叶底

二级:
形状:肥壮紧结、有锋苗(肥壮尚紧)、较净
色泽:乌褐润、多金毫
汤色:红尚艳
香气:甜香浓
滋味:鲜醇较浓
叶底:肥嫩、有芽、红匀亮

昌宁工夫茶产地

云南省保山市昌宁县。其地域保护范围为:云南省昌宁县田园镇、漭水镇、鸡飞镇、翁堵镇、温泉镇、勐统镇、更戛乡、大田坝镇、柯街镇、耉街乡。

昌宁工夫茶功效作用

暖胃补气、促进血液循环调节血脂杀菌消炎

昌宁工夫茶冲泡方法

茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。

昌宁工夫茶存储方法

红茶的保质期一般为24个月。将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。

昌宁工夫茶适宜人群

体寒人群、体质衰弱者血脂较高抵抗力低下

昌宁工夫茶禁忌人群

胃火旺盛、肠胃不适贫血人群服药人群

昌宁工夫茶制作工艺

昌宁工夫茶参考价格

特级为650元/斤一级为470元/斤二级为300元/斤

    本文地址:https://www.quanshongcha.com/article/3017.html

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