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一文讲透绿茶、青茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶!
按照制作工艺的根本差异、主要功能成分的区别以及茶性的寒热温凉可以更好的识别区分好这六类茶。茶的制作工艺中一般都有一个步骤叫作杀青,就是通过高温...
2024-07-0251°C详细内容
最基础的茶道入门知识
1 认识中国茶茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的...
2024-06-2926°C详细内容
茶文化丨细数中国十大名茶,你最爱喝哪一种?
且将新⽕试新茶。诗酒趁年华。——苏轼⼭中何事?松花酿酒,春⽔煎茶。——张可被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶⾹,当时只道是寻常。——纳兰容若 茶,作为一种全...
2024-06-2847°C详细内容
一杯茶里的山海叙事
中国历史的底色里,有一种绿,是延绵的茶山在春潮涌动中孕育出的新芽。倘若沿着杯中浮沉的茶叶不断向历史纵深追寻,中国的茶文化之根最远可溯至神农氏。饮茶...
2024-06-2761°C详细内容
为什么我们喝茶,总闻不到茶的香气?村姑陈4个步骤带你闻出来!
丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》趁着天气还不是太热的时候,驱车前往郊外,给自己放了一个假。来到农庄,投眼望去,远处成片的...
2024-06-2741°C详细内容
普洱茶为什么可以长期存放?
普洱茶,作为中国茶叶中的独特存在,以其能够长期储存且品质越陈越佳的特点而备受瞩目。在茶叶的世界里,多数茶叶都强调新鲜饮用,而普洱茶却独树一帜,具备了长...
2024-06-2643°C详细内容
茶叶把人当韭菜狠狠收割
最近广东省市场监督管理局发布一则关于规范茶叶市场价格行为的通告,其中提到经营者定价不得违反公平、合法、诚实信用、质价相符的原则,也不得哄抬价格、...
2024-06-2562°C详细内容
新手喝茶指南天目湖白茶
天目湖白茶属绿茶类,之所以叫“白茶”是因为其种植的“安吉白叶茶一号”茶树,依据温度变化其叶色转白,但天目湖白茶是采用绿茶的炒烘结合工艺制成的茶叶,因...
2024-06-2578°C详细内容

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